1 filé de linguado
1 colher (sopa) rasa de manteiga
2 camarões
2 colheres (sopa) de creme de leite
1/2 colher (sopa) de uísque, conhaque ou pinga
Preparar
a gosto – salsinha picada e sal
Numa folha de papel-alumínio, um a um, coloque a
manteiga, o filé de linguado, os camarões, o creme
de leite, o uísque, a salsinha e o sal. Dobre o papelalumínio
na horizontal formando um pacote e torça
as pontas. Vire as pontas para cima como gôndolas.
Asse-o no forno por cerca de 30 minutos.
Pode ser guardado até o dia seguinte.
Sirva com 1 ou 2 colheres (sopa) de arroz dentro
do papelote aberto sobre o prato.
Numa folha de papel-alumínio, um a um, coloque a
manteiga, o filé de linguado, os camarões, o creme
de leite, o uísque, a salsinha e o sal. Dobre o papelalumínio
na horizontal formando um pacote e torça
as pontas. Vire as pontas para cima como gôndolas.
Asse-o no forno por cerca de 30 minutos.
Pode ser guardado até o dia seguinte.
Sirva com 1 ou 2 colheres (sopa) de arroz dentro
do papelote aberto sobre o prato.